Słodkie święto
29 Listopada 2013Cukiernicy i Piekarze Ziemi Świętokrzyskiej obchodzili 77-rocznicę powstania swojego Cechu.
W uroczystościach Święta Cukierników i Piekarzy, które odbyły się w Domu Rzemiosła, wziął udział Zenon Janus - wicestarosta kielecki.
- W czasie wielu lat swojego istnienia Cech podtrzymywał dobre tradycje rzemiosła polskiego, zawsze oparte na mistrzostwie, rzetelnej pracy i uczciwości. Jesteśmy kontynuatorami tradycji Świętokrzyskich Rzemieślników, mistrzów rzemiosła Cukierniczo - Piekarskiego. Naszą powinnością jest spełniać i potrzymać tą piękną tradycję, którą przekazali nam nasi poprzednicy – powiedział Józef Telecki, prezes Zarządu Cechu.
Rocznica była także doskonałą okazją do wspomnień i oderwania się od trudnych codziennych obowiązków. Na spotkaniu nie zabrakło dobrego jedzenia, a do tańca przygrywał zespół „RYTMIK".
Zenon Janus podczas swojego wystąpienia podkreślił, jak duże znaczenia dla Cechu mają piekarze i cukiernicy.
- Cieszę się, że obie te profesje tak pięknie podtrzymują tradycje piekarsko-cukiernicze. Trzeba przypomnieć, że mistrzowski kunszt rzemieślników zrzeszonych w Cechu Cukierników i Piekarzy sięga 1936 roku. W ciągu tych lat istnienia cechu różne były formy jego działalności, oraz koleje losu podyktowane wydarzeniami historycznymi. Jednak dobre rzemiosło nigdy nie zaginie – stwierdził Zenon Janus.
Agnieszka Madetko